O jersista JOSÉ DELMIRO
SOLAK, natural de Piraí do Sul/PR, é filho de José Aristides Solak e
de Carmem Deomira Fanchim Solak – ele descendente de poloneses, ela de
italianos – ambos naturais de Piraí do Sul, hoje ambos com 80 anos de idade
continuam morando em Piraí dedicados ao comércio e mercado de panificios,
D.Deomira também professora.
Conta-nos JOSÉ DELMIRO:
“Sou o
mais velho dos seis irmãos, e somente eu tive a inclinação para o lado da
biologia. Desde muito pequeno, criei meus garnisés, pombos, cães, papagaios ...
e assim por diante. Acabei cursando veterinária e, me apaixonando pelo gado
leiteiro nos meus estágios extracurriculares, após 12 anos de formado comprei a
chácara RECANTO DOS PASSARINHOS – por ser um recanto onde eu pudesse apreciar
os passarinhos e criar meus pets junto com meus filhos.
“Após
viagem aos EUA, onde visitei inúmeras propriedades leiteiras, me encantei com o
gado Jersey, donde iniciei uma pequena criação de bezerras compradas
recém-nascidas de produtores da região.
“Assistindo
à propriedade do Dr.MARINHO LOPES como veterinário, acompanhando sua
participação nas exposições, em nossas conversas rotineiras despertou-me a
inspiração para criar o gado Jersey puro, registrado. Dr.Marinho tornou-se meu
consultor, minha referência!
“O
primeiro animal registrado, ganhei do próprio Dr.Marinho e, em seguida,
adquiri quatro vacas PO, com idades
avançadas, da AGROPECUÁRIA TONON.
“Mais
tarde, depois de liquidar com meus animais mestiços e sem registro, adquiri
cinco novilhas PO do Dr.Marinho e três novilhas PO do Sandro Hey – provenientes
de um rebanho que havia recém comprado em São Paulo.
“A
aquisição de quatro embriões importados me rendeu uma bezerra, que também
contribuiu para a base genética das famílias do meu rebanho.”
Em 17 de outubro de 2019, foi
aprovado pela plenária da Câmara Municipal de Piraí do Sul a proposição de
votos e congratulações, do vereador DALNEI JOSÉ MACIEL BUENO ao Sr.JOSÉ DELMIRO
SOLAK:
“Tendo em conta a
destacada relevância e o altíssimo impacto positivo que as atividades
profissionais e empresariais desenvolvidas pelo Dr.J.D.SOLAK trouxeram para a
comunidade piraiense, bem como diante da necessidade de valorizar e levar ao
conhecimento geral da população as virtudes de nossos conterrâneos, nos termos
do art.100 do parágrafo 2º do inciso 7 do Regimento Interno desta Câmara
Municipal apresento, para a apreciação do plenário, voto de congratulações que
segue acompanhado da justificativa pormenorizada e, ainda, um breve histórico
pessoal e profissional do homenageado que, uma vez sendo aprovado, carece ser
entregue aqui, em seção especial ou ordinária conforme entendimento, para o fim
de estimular as duas faixas, pessoal e profissional que, além de justificar as
homenagens, valorizam Piraí do Sul e sua gente e, mais que isso, serve como
norte para as gerações futuras.”
O simpático JOSÉ DELMIRO SOLAK
nasceu em Piraí do Sul, estado do Paraná, a 13 de fevereiro de 1963, onde iniciou
e completou seu ensino fundamental.
Foi para Londrina/PR para se
preparar para o vestibular na UDESC, em Lages/SC. Onde se formou em
veterinária.
Decidido a criar Jersey, por
opção, seu rebanho hoje conta com 260 animais de uma genética muito caprichosa,
dividido em 130 vacas, 75 novilhas, 45 bezerras e 10 touritos.
Cria seus animais com dieta
única, e mistura total, e sua produção diária de 2.500 litros é entregue para a
COOPERATIVA AGROPECUÁRIA CASTROLANDA. A venda de tourinhos, embriões e novilhas
prenhes completam seu faturamento.
SOLAK é medico veterinário, e sócio-proprietário
da CASTROVET – ASSISTÊNCIA VETERINÁRIA CASTROLANDA LTDA., há mais de 20 anos.
Assiste aos produtores da bacia leiteira de Castro, na área de sanidade,
reprodução, clínica e cirurgia.
Utiliza 100% de inseminação
artificial, executada por ele mesmo, fugindo do entouramento. Sua transferência
de embriões provém de FIV DT fornecendo genética, ainda, através de aspirações
de suas vacas, a cada 3 a 4 semanas, numa parceria com ABSneo, a quem compete a
comercialização dos embriões.
Iniciou com o Projeto Genoma,
onde todas as fêmeas 2019 foram genotipadas com sequência nas de 2020.
Participou das diretorias das
associações de criadores de gado Jersey, brasileira e paranaense, por várias
gestões, em seus conselhos técnicos, hoje sendo suplente do CDT-ACGJB.
Da raça Jersey, SOLAK diz: “é
a raça leiteira que mais cresce no mundo, tanto por ela própria como pelos seus
excelentes cruzamentos imprimindo, sempre, muita produção de leite, enaltecida
por sua qualidade e quantidade de sólidos. Raça dócil, fértil, longeva e de
fácil adaptação climática e topográfica”.
JOSÉ DELMIRO SOLAK tem dois
filhos: Afonso Miguel Solak - engenheiro civil que trabalha em
Alicante/Espanha, e Valentina Solak – médica, residente no Rio de
Janeiro/RJ. Ambos têm muito interesse pela Jersey, mas cada um exerce sua
profissão.
Tem, também, dois enteados: Graziele
e Gabriel Liebel Bagatelli, filhos de sua esposa JUSSARA LIEBEL - que
trabalha e dedica grande parte do seu tempo na atividade na Recanto dos
Passarinhos.
Perguntado sobre quais as suas
melhores participações em exposições, e quais seus melhores animais
classificados, sempre sorrindo SOLAK responde:
“Conquista de MELHOR
CRIADOR no CNRJ – Agroleite 2016. 2018 e 2019, com muitos animais premiados,
mas nunca conquistando um Grande Campeonato – ainda, enfatiza com alegria!!
“Meus animais melhor
classificados foram: SEREIA GRANDIOUS DO RECANTO DOS PASSARINHOS, SARIPOCA
SCOUT DO RECANTO DOS PASSARINHOS, ESTILOSA SAN DO RECANTO DOS PASSARINHOS, MALTA
COLTON DO RECANTO DOS PASSARINHOS, VÊNUS PREMIER DO RECANTO DOS PASSARINHOS, ESTAMPA
REQUEST DO RECANTO DOS PASSARINHOS TE, e MISSLILI ON TIME DO RECANTO DOS
PASSARINHOS”.
SOLAK executa o CONTROLE
LEITEIRO OFICIAL há mais de 12 anos, procurando pontuar, principalmente, sua
primíparas e, também, os demais animais com potencial MB e EX.
JOSÉ DELMIRO SOLAK, e sua esposa
JUSSARA, são criadores-tauras, sem precisar de adjetivos por serem conhecidos
de todos os jersistas brasileiros, e muitos estrangeiros. Suas participações em
quase todos os eventos jersistas de nível nacional e paranaense, com muita
categoria e simpatia, dizem tudo.
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